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1/26/2019

トレーダージョーズのインド料理を食べよう!バターチキンとインドのパン、パラタ!


世界中から優れた商品を発掘して販売しているトレジョさん。今回はお家で手軽に食べられるインド料理をご紹介したいと思います!私も初めて食べたインドのパン、パラタ!サクサク食感が面白いです。




Trader Joe's Butter Chicken With Basmati Rice
$3.99


まずはバターチキンの方を開けてみるとこんな感じです。トレジョにはいろいろな冷凍インドカレーがありますがこれは結構パッケージが大きめです。

オーブンか電子レンジで温めるだけです。その際にフルムにフォークなどで空気が抜ける穴を数カ所入れてください。私は簡単にレンジでちん!


あっというまに本格インドカレーが出来上がり!と思ったのですがこちらの商品実はインド製ではなくカナダ製でした!

ちょっと味見してみると...

辛い!!!!(笑)

やっぱりさすがインドカレー(汗)。実は辛いものが苦手なので余計に辛く感じたのかも。多分辛いもの好きな人はこれでも物足りないかな。日本のカレーで言うと中辛のちょっと上くらいかな。


バターチキンなので中のチキンだけライスの上にのせてみましたがもうちょっと入ってると良いかなぁ。味は食べ始めると意外と辛さにもなれて美味しくいただけました。本場のインドには行ったことはないのですがレストランで食べる味とそこまで変わらない気がします。

他にもトレジョにはインドカレーのレトルトパウチも売ってたりとかなり手軽にインドカレーを楽しむことができます。ちょっと普段の日本のカレーに飽きた時とかにおすすめですよ!

ただこの細長いバスマティライスがレンチンだとかなり水っぽくなってしまったのが残念!


パッケージが大きめだったので量もたくさんかなと思ったのですがやはりちょっとこれだけだと物足りないかな。ただ軽めに食べたい方にはおすすめ。糖分も少なめでタンパク質もしっかり取れますのでダイエットや筋トレをしている方にもおすすめです。


ちなみに私はインド料理屋さんではライスとナン両方頼む派です(笑)。ということで今回はこのカレーに合うもう一つの商品をご紹介です!

本日ご紹介するのはナンではなくインドのパンでパラタというものです。こちらのパラタは本場インド製になります。



Trader Joe's Malabari Paratha
$1.99


カレーのお供といえばナンが有名ですが本場インドではこちらのパラタもよく食べられるそうです。

ナンはふっくらしたパンに近い感じですが、こちらのパラタは生地をくるくると巻いて層を作ってあるのでパンとパイ生地の中間のようなサクッとした食感が楽しめます。


こんな感じで冷凍で5枚入っています。調理方法は電子レンジでも温められますがふにゃっとしてしまうので柔らかい食感が好きな方は電子レンジですが、やはりおすすめはフライパンで表面をサクッとさせる、もしくはオーブンがおすすめです。ただしオーブンも長く温めすぎると今度は硬くなってしまうので要注意です。

ナンと比べると薄くサクッとした食感が面白いです。カレーとの相性も抜群ですが、私ははちみつをかけて食べるのも好きです。



ちなみにインドカレーにはやっぱりナンが欲しい!という皆さまにはトレジョの冷凍ナンをおすすめします!これは何度もリピしていますが生地だけ食べても美味しく、インドカレーを食べるときは欠かせないアイテムです!


レストランに行かなくても美味しいインド料理が手軽にたべられてとっても便利!カロリーは上がってしまいますがパラタやナンと合わせるのもおすすめです!


このバターチキン以外にもトレジョにはインドカレーがいくつかありますのでまた次回ご紹介したいと思います!

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